五、きんとん 熱 量 五七一、カロリー 蛋白質 十八・三〇グラム 材料（一人分） 白隠元豆 一〇〇グラム 白砂糖 七〇グラム 食塩 少量 準備 白隠元豆は前夜より水に浸し置く。 調理 イ、鍋に白隠元豆を入れ、材料を覆うほどの水を加えて煮立て、一度煮汁を取…