四、関東煮（おでん） 熱 量 五八七、カロリー 蛋白質 四三・三四グラム 材料（一人分） がんもどき 一〇〇グラム 醤油、三五ミリリットル 蒟蒻 一〇〇グラム 竹輪麩 一〇〇グラム（または竹輪でもよい） 削り節 八グラム 大根 一〇〇グラム 砂糖 一五グラム…