2019-01-11 冷や奴のごま油かけ 自作料理 豆腐に削り節を載せ、ちょっとごま油をかけ醤油をかける。冷や奴だけだと前菜ぐらいのイメージにしかならないが、油が加わることで「おかず」という味になる。本来は熱したごま油をかけるみたいだけれど、そのままでもいける。これは元嫁の一品だが、娘ズは食べたことがないという。